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    听到这问题，毛连光回过头来：“帽儿胡同，南锣鼓巷吧？”

    “对，就那一片。”

    “这就对了！”毛连光点点头

    随后便继续解释道：“咱们京城呐，水井有个说法。”

    “叫南苦北甜、浅苦深甜！”

    “原因也简单，南城地势低一些，水层浅，污水渗下去的就多，水苦是自然的。”

    “那我这里？”姜小乐好奇道

    要知道侯位胡同也在南城，属于东城区东南方向。

    毛连光摆了摆手：“没啥问题，我们开始动工的时候就测过。”

    “就像刚刚说的，浅苦深甜，有些地方之所以打的苦井，主要还是深度不对。”

    “5-15米的水井肯定苦，特别南城，基本没有例外。”

    “但一旦过了25米，打出甜井的概率还是挺大的。”

    说到这里，毛连光忽然就叹了口气。

    “虽说水苦还是甜，深度、地层、水脉、位置都有影响。”

    “但只要好好挖，出甜水井的机会肯定比如今看到的要多的多。”

    “但没办法哟，我们就算懂这道理也没办法。”

    “井挖得越深，开销和力气就越大，费时费力不说，口粮也接济不上。”

    “再加上手艺和家伙事儿有限，大伙都是一见着水就停，哪敢往深了挖。”

    “这么些年下来，才落下了这么多苦井。”

    “现在是好些了，装上了自来水，但自来水哪儿有甜井水好？”

    “自来水喝着发寡，哪儿有甜水井里头的水喝着地道、舒心。”

    “而且，小哥就等着看吧！”

    “以后啊，像甜水井这样的好东西，就越来越少咯...”

    听着这些话，姜小乐望着还没完工的水井，心中也叹了口气。

    是啊，诸多美好都在慢慢消逝。

    但没办法啊，时代趋势罢了！

    姜小乐只能想尽办法，尽力珍藏，也给后辈们留一份念想，留几份传承。

    　　


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